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Standard: Grugliasco (TO)

Standard: Arti Grafiche San Rocco

1. Generalità 2. Testimonianze - Francia: Provence-Hautes Alpes-Dauphiné-Savoie - Abruzzo-Molise-Puglia-Basilicata - Le Alpi - Alto Adige-Austria - Sardegna - Gli artisti - Le Istituzioni Politiche - Sensazioni - La festa - I campanacci - I cani da pastore

Dalla copertina: Pastorizia e transumanza. Il libro vuol fare conoscere questo mondo particolare, affascinante per certi versi, ammantato di leggenda nel passato, sovente aspro e duro, misconosciuto ai più, ma alquanto utile ad una società che sembra avere difficoltà a valorizzare questo lavoro tradizionale, ancora legato ai ritmi biologici della natura. Se da una parte la pastorizia si è modernizzata, dall'altra la transumanza classica è ormai un fenomeno in via di estinzione, soprattutto per quanto riguarda i lunghi tragitti a piedi dalla pianura alla montagna. I lettori possono addentrarsi in questa realtà in trasformazione, immergendosi nelle testimonianze di chi ha vissuto e continua a vivere ancor oggi questa attività, la quale rimane comunque sempre abbastanza distante dal razionale mondo produttivo, industriale, stressante, dei grandi allevamenti in batteria.