Tipo di documento: |
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Autore/curatore: |
Guido Mauro Maritano Standard: Maritano, Guido Mauro [Guido Mauro Maritano] |
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Titolo:
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Le Alpi
Standard: |
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opera collettanea: |
Alla ricerca dei pascoli migliori : transumanza e pastorizia tra pianura e montagna | ||
Data di pubblicazione: |
2000 | ||
Pagine: |
pp. 231-286 | ||
Soggetti: |
Transumanza - Alpi Occidentali - Storia |
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Indice: |
- La transumanza oggi, come nel passato: Ignazio Venturino (1949) - Gli alpeggi di una volta: Celeste Lussiana (1934) - Un medico e la transumanza: Roberto Gatti - La passione della transumanza: Giancarlo Macario - La turnazione in alpeggio: Lorenzo Vallory - La transumanza verso un formaggio "dop": Mario Martini - Le "reines": Giuseppe Genotti, Fabrizio Ala - Roaschia, il paese dei pastori: Giuseppe Ghibaudo (1939), Stefano Giraudo (1939) - La cascina - La transumanza tutto l'anni: Albino Lora Moretto - Vacche, capre e pecore: Marina Lussiana, Giancarlo Lussiana - I piccoli allevatori di capre: Giovanni Bramante - Gian Rus (1929), Francesco Venturino - Francesco da Cianaliri (1929) |